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022:令人不耻的个体户

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菜和香葱的香味,酸爽开胃,鲜香无比,让人垂涎三尺。

倪翠花站在锅边,惊叹道:“烟烟,这叫什么鱼啊?水烫鱼?”她还是第一次知道,鱼肉还能做出这种花样来!

真是太香了,这还没开始吃呢,就这么香了,这要是下嘴吃的话,还不得连舌头都一起吞下去?

“这是酸菜鱼,妈,您先尝尝。”倪烟夹起一块晶莹剔透的鱼肉递到倪翠花嘴边。

这鱼肉鲜嫩无比,轻轻咬开之后,一股酸辣的香味在嘴中弥漫开来,酸辣可口又入口即化,吃完一块还想着下一块,半点鱼腥味儿都闻不到,让人欲罢不能,就着这鱼肉的话,最起码能吃掉三四碗米饭。

倪翠花这辈子的都没吃过这么好吃的鱼肉,当下看着倪烟,惊喜的道:“这鱼真是太好吃了!”

如果不是她亲眼所见的话,她几乎不敢相信这是鱼肉。

倪烟微微一笑,“好吃您就多吃点。”

倪翠花摆摆手,“妈等会儿和你一起吃,还要炒什么菜?我去给你生火。”

此时农村里用的还是那种土灶台,需要用草木生火的,虽然没有煤气方便,但是烧出来的饭菜,比煤气灶上烧出来的香太多。

“在炒一个青菜咱们就可以开饭了。”倪烟将洗好的青菜放到灶台前。

晚上一共三个菜,炒青菜,酸菜鱼,还有一碗蒸鸡蛋。

鸡蛋是在米饭锅里蒸的,用的是做酸菜鱼剩下的蛋黄。蛋黄搅拌均匀之后,兑点米汤,放点酱油、香油、盐,蒸出来的鸡蛋羹不要太香。

母女两人,三个菜已经足够多了。

坐在饭桌前,倪翠花道:“要不去把你宁阿姨叫过来吧,她也挺照顾咱们的,这酸菜鱼她肯定没吃过。”

“行。”倪烟跑到厨房里又添了一套碗筷,而后去了北厢房。

倪成贵起初是拒绝的,毕竟老吃人家的东西也不好意思,这不是个宽裕的年代,谁家的日子不是过得紧巴巴的?但是架不住倪烟的热情,她还是腼着脸过来了。

“烟烟妈,真是不好意思,你看,我又来白吃白喝了。”